Kaiserspaner weinshop

PRODUKTE - Weingenuss in Vollendung


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Cuvée - die etwas anderen


Gemeinschaftswein mit Diego Mathier VS


Weine by Thomas Mächler


Edelbrände


Riesling-Silvaner 70 cl

Dieser präsentiert sich elegant und zeichnet sich durch die Sortentypische Spritzigkeit aus. Das fruchtige Aroma gefällt dem Gaumen und ergibt einen weichen und eleganten Geschmack.

Jahrgang 2019

Anbaufläche: 0,67 ha

Serviertemperatur: 8-10 °C

Aromen: Muskat, Steinfrüchte und Mineralien

Empfehlung: leichte Vorspeisen, Süsswasserfisch und Weichkäse

CHF 16.00

  • 1 kg
  • verfügbar

Riesling-Silvaner 50 cl

Dieser präsentiert sich elegant und zeichnet sich durch die Sortentypische Spritzigkeit aus. Das fruchtige Aroma gefällt dem Gaumen und ergibt einen weichen und eleganten Geschmack.

Jahrgang 2018

Anbaufläche: 0,67 ha

Serviertemperatur: 8-10 °C

Aromen: Muskat, Steinfrüchte und Mineralien

Empfehlung: leichte Vorspeisen, Süsswasserfisch und Weichkäse

CHF 11.50

  • 1 kg
  • verfügbar

Pinot Gris 70 cl

Sein reifes, intensives Aroma, seine gelbliche Farbe mit goldreflexen verbunden mit einer dezenten Würzigkeit verleihen diesem Wein einen weichen Auftakt im Gaumen und eine leichte Restsüsse.

Jahrgang 2019

Anbaufläche: 0,35 ha

Serviertemperatur: 8-10 °C

Aromen: Stachelbeere, Birne, Lindenblüte

Empfehlung: kräftige Fischgerichte, Geflügelgerichte, milder Käse

CHF 19.00

  • 1 kg
  • verfügbar

Pinot Gris 50 cl

Sein reifes, intensives Aroma, seine gelbliche Farbe mit goldreflexen verbunden mit einer dezenten Würzigkeit verleihen diesem Wein einen weichen Auftakt im Gaumen und eine leichte Restsüsse. 

Jahrgang 2019

Anbaufläche: 0,35 ha

Serviertemperatur: 8-10 °C

Aromen: Stachelbeere, Birne, Lindenblüte

Empfehlung: kräftige Fischgerichte, Geflügelgerichte, milder Käse

CHF 14.00

  • 1 kg
  • verfügbar

Muscat Oliver 50 cl

Die würzige Aromatik harmonisiert mit dem typischen und kräftigen Muskatgeschmack, dieser rundet ihn weich und lieblich ab.

Jahrgang 2019

Anbaufläche: 0,09 ha

Serviertemperatur: 8-10 °C

Aromen: Muskat

Empfehlung: Aperitif, würzige und asiatische Speisen

CHF 15.00

  • 1 kg
  • verfügbar

Rosé 70 cl

Fruchtig und aromatisch mit elegantem Körper präsentiert sich dieser Wein und besticht durch seine schöne Farbe. Im Gaumen besitzt er eine schöne Fülle mit gutgereiften, feinstrukturierten Tanninen. 

Traubensorte: Blauburgunder

Jahrgang: 2019

Anbaufläche: 1,48 ha

Serviertemperatur: 8-10 °C

Aromen: Wasser­melone, Erdbeere, Himbeere

Empfehlung: Aperitif, kräftige Fischspeisen, leichte Fleischgerichte und Salate

CHF 17.00

  • 1 kg
  • verfügbar

Rosé 50 cl

Fruchtig und aromatisch mit elegantem Körper präsentiert sich dieser Wein und besticht durch seine schöne Farbe. Im Gaumen besitzt er eine schöne Fülle mit gutgereiften, feinstrukturierten Tanninen. 

Traubensorte: Blauburgunder

Jahrgang: 2019

Anbaufläche: 1,48 ha

Serviertemperatur: 8-10 °C

Aromen: Wasser­melone, Erdbeere, Himbeere

Empfehlung: Aperitif, kräftige Fischspeisen, leichte Fleischgerichte und Salate

 

 

CHF 12.00

  • 1 kg
  • ausgetrunken

Blauburgunder 70 cl

Die Faszination mit seinem tiefen Rubinrot und einer von roten Beeren dominierten Nase verspüren im Gaumen sehr  angenehme, reif eingebettete Tannine.

Jahrgang 2019

Anbaufläche: 1,48 ha

Serviertemperatur: 12-14 °C

Aromen: rote und dunkle Beeren, Gewürze und Veilchen

Empfehlung: Wild, Wildgeflügel, Lamm, Kaninchen, Hartkäse

CHF 17.00

  • 1 kg
  • verfügbar

Blauburgunder 50 cl

Die Faszination mit seinem tiefen Rubinrot und einer von roten Beeren dominierten Nase verspüren im Gaumen sehr angenehme, reif eingebettete Tannine. 

Jahrgang 2018

Anbaufläche: 1,48 ha

Serviertemperatur: 12-14 °C

Aromen: rote und dunkle Beeren, Gewürze und Veilchen

Empfehlung: Wild, Wildgeflügel, Lamm, Kaninchen, Hartkäse

CHF 12.00

  • 1 kg
  • verfügbar

Blauburgunder Barrique 70 cl

Im Glas widerspiegelt sich ein leuchtendes Rubinrot. Vielschichtige Düfte von reifen Beeren und dunklen Früchten. Die 13-monatige Lagerung in einem neuen Barrique unterstützt die starke Eichennote.

Traubensorte: Blauburgunder

Jahrgang 2018

Anbaufläche: 1,48 ha

Serviertemperatur: 14-16 °C

Aromen: Holzaromen, Vanille, dunkle Beeren

Empfehlung: Rindfleisch, Grillfleisch, kräftige Hauptgerichte

CHF 24.00

  • 1 kg
  • verfügbar

Zweigelt 70 cl

Der Zweigelt Wein fällt vor allem durch seine gerbstoff-und körperreichen Charakter auf, er ist kräftig, würzig und farbintensiv.

Jahrgang 2019

Anbaufläche: 0,93 ha

Serviertemperatur: 12-14 °C

Aromen: Kirsche, Vanille, Brombeere, Walnuss

Empfehlung: kräftige Fleischgerichte, Wildgerichte

CHF 19.00

  • 1 kg
  • verfügbar

Zweigelt Barrique 70cl

Leuchtendes Kirschrot mit violetten Reflexen. Fruchtiges Bouquet nach Kirsche und schwarzen Beeren. Dieser Zweigelt erhält durch die 13 - monatige Barriquelagerung eine feine Vanillenote, welche dem Wein viel Trinkvergnügen verleiht.

Traubensorte: Zweigelt

Jahrgang 2018

Anbaufläche: 0,93 ha

Serviertemperatur: 12-14 °C

Aromen: Kirsche, Vanille, Brombeere, Walnuss, Holzaromen

Empfehlung: kräftige Fleischgerichte, Wildgerichte

CHF 26.00

  • 1 kg
  • verfügbar

Zweigelt 50 cl

Der Zweigelt Wein fällt vor allem durch seine gerbstoff-und körperreichen Charakter auf, er ist kräftig, würzig und farbintensiv.

Jahrgang 2019

Anbaufläche: 0,93 ha

Serviertemperatur: 12-14 °C

Aromen: Kirsche, Vanille, Brombeere, Walnuss

Empfehlung: kräftige Fleischgerichte, Wildgerichte

CHF 13.50

  • 1 kg
  • verfügbar

Cuvée Kaiserin 70 cl

Die Kaiserin ist ein wunderschönes Spiel zwischen diesen beiden Traubensorten. Goldig - fruchtig - aromatisch mit elegantem Körper.

Traubensorten: Riesling-Silvaner und Federweiss (Blauburgunder)

Jahrgang 2018

Serviertemperatur: 8-10 °C

Aromen: Muskat, Steinfrüchte

Empfehlung: Aperitif, Spargeln, Fischgerichte, helles Fleisch

CHF 19.00

  • 1 kg
  • verfügbar

Cuvée Kaiserin 150 cl

Die Kaiserin ist ein wunderschönes Spiel zwischen diesen beiden Traubensorten. Goldig - fruchtig - aromatisch mit elegantem Körper.

Traubensorten: Riesling-Silvaner und Federweiss (Blauburgunder)

Jahrgang 2019

Serviertemperatur: 8-10 °C

Aromen: Muskat, Steinfrüchte

Empfehlung: Aperitif, Spargeln, Fischgerichte, helles Fleisch

CHF 44.00

  • 1 kg
  • verfügbar

Cuvée Kaiser 70 cl

Im Glas widerspiegelt sich die perfekte Harmonisierung dieser beiden Traubensorten. Der Körper ist extraktreich, vollmundig, weich und entwickelt eine unglaubliche Finesse.

Traubensorten: Blauburgunder und Zweigelt 

Jahrgang 2019

Serviertemperatur: 12-14 °C

Aromen: Kirsche, Brombeere

Empfehlung: kräftige Fleischgerichte,  Grilladen

CHF 20.00

  • 1 kg
  • verfügbar

Cuvée Kaiser 150 cl

Im Glas widerspiegelt sich die perfekte Harmonisierung dieser beiden Traubensorten. Der Körper ist extraktreich, vollmundig, weich und entwickelt eine unglaubliche Finesse.

Traubensorten: Zweigelt und Blauburgunder

Jahrgang 2019

Serviertemperatur: 12-14 °C

Aromen: Kirsche, Brombeere

Empfehlung: kräftige Fleischgerichte,  Grilladen

CHF 46.00

  • 1 kg
  • verfügbar

Cuvée Gräfin 70 cl

Die Gräfin überzeugt im Duft, Harmonie sowie einer kraftvollen Verspieltheit im Gaumen. Opulent in seiner ganzen Finesse.

Traubensorten: Chardonnay, Pinot Blanc und Riesling-Silvaner (VdP Suisse, Weisswein)

Jahrgang 2018

Serviertemperatur: 8-10 °C

Aromen: Steinfrucht, Zitrusfrucht, Stachelbeere

Empfehlung: Aperitif, Fischgerichte, helles Fleisch

CHF 18.00

  • 1 kg
  • verfügbar

Cuvée Gräfin 50 cl

Die Gräfin überzeugt im Duft, Harmonie sowie einer kraftvollen Verspieltheit im Gaumen. Opulent in seiner ganzen Finesse.

Traubensorten: Chardonnay, Pinot Blanc und Riesling-Silvaner (VdP Suisse, Weisswein)

Jahrgang 2019

Serviertemperatur: 8-10 °C

Aromen: Steinfrucht, Zitrusfrucht, Stachelbeere

Empfehlung: Aperitif, Fischgerichte, helles Fleisch

CHF 12.00

  • 1 kg
  • verfügbar

Cuvée Graf 70 cl

Dieses Cuvée ist eine geglückte dreier Verbindung. Er verfügt über ein attraktiv, ausgeglichenes und intensives Frucht- und Aromaspektrum. Milde aber dennoch spürbare Gerbstoffe machen diesen Graf zu etwas besonderem.

Traubensorten: Cabernet Dorsa, Blauburgunder und Dornfelder (VdP Suisse, Rotwein)

Jahrgang 2018

Serviertemperatur: 12-14 °C

Aromen: schwarzen Kirschen, Waldbeeren

Empfehlung: Braten, dunkle Fleischgerichte

CHF 19.00

  • 1 kg
  • verfügbar

Cuvée Graf 50 cl

Dieses Cuvée ist eine geglückte dreier Verbindung. Er verfügt über ein attraktiv, ausgeglichenes und intensives Frucht- und Aromaspektrum. Milde aber dennoch spürbare Gerbstoffe machen diesen Graf zu etwas besonderem.

Traubensorten: Cabernet Dorsa, Blauburgunder und Dornfelder (VdP Suisse, Rotwein)

Jahrgang 2017

Serviertemperatur: 12-14 °C

Aromen: schwarzen Kirschen, Waldbeeren

Empfehlung: Braten, dunkle Fleischgerichte

CHF 13.00

  • 1 kg
  • verfügbar

Cuvée Prinzessin 70 cl

Das Cuvée bringt die jugendliche Frische, exotische Fruchtnote und die nötige Restsüsse hervor. Diese Eigenschaften machen die Prinzessin einmalig und unwiderstehlich.

Traubensorten: Blanc de Noir, Riesling-Silvaner und Muscat (VdP Suisse, Weisswein)

Jahrgang 2018

Serviertemperatur: 8-10 °C

Aromen: Muscat, reife Ananas

Empfehlung: Aperitif oder einfach so...

CHF 18.00

  • 1 kg
  • verfügbar

Cuvée Prinz 70 cl

Dieses liebliche Cuvée ist sehr farb- sowie fruchtintensiv mit angenehmen Tanninen. Im Abgang besticht die natürliche Restsüsse und macht diesen Prinzen einzigartig.

Traubensorten: Cabernet, Blauburgunder und Dornfelder (VdP Suisse, Rotwein)

Serviertemperatur: 12-14 ° C

Aromen: dunkle Beeren, Vanille, Kirsche

Empfehlung: kräftige und würzige Hauptgerichte

CHF 19.00

  • 1 kg
  • verfügbar

Cuvée Rebellin 70 cl

Gemeinschaftswein mit Diego Mathier, Salgesch

Der Chasselas verleiht ihm Rasse und Eleganz; der Riesling Silvaner das aromatisch duftende Bouquet. Ein strahlendes gelb. Im Gaumen ist diese spritzig und fruchtbetont. Ihre feine Lieblichkeit macht sie weich und elegant im Abgang.

Jahrgang 2017

Traubensorten: Chasselas VS und Riesling Silvaner LU

Serviertemperatur: 8-10 °C

Aromen:

Empfehlung: Fondue, Raclette, Apéro

CHF 18.00

  • 1 kg
  • verfügbar

Cuvée Rebell 70cl

Gemeinschaftswein mit Diego Mathier, Salgesch

Die unfehlbaren Blauburgunderaromen (Pinot Noir) gepaart mit der frischen, feurigen Intensität des Syrah verleihen diesem Rebell im Gaumen schöne Fülle. Im Glas wiederspiegelt sich ein klares Rubinrot. Die feinstrukturierte Tannine machen diesen sehr ausgewogen und rund.  

Jahrgang 2017

Traubensorten: Pinot noir VS, Blauburgunder LU und Syrah VS

Serviertemperatur: 12-14 °C

Aromen: Brombeeren, Holunderbeeren und Pfeffer

Empfehlung:  Apéroplättli, Fondue, Poulet, Tischgrill,

CHF 19.00

  • 1 kg
  • verfügbar

X2 by Thomas Mächler 75cl

Malbec & Zweigelt - Weinprojekt während meiner Winzerausbildung

Mit diesem Wein verstärkte sich meine Leidenschaft zur Passion Wein immer mehr. Dank der beiden Weingüter Kaiserspan und Fürst in Hornussen kann ich stolz auf meinen ersten Wein blicken.

Ein im Auftakt satter, samtiger Wein. Im Glas widerspiegelt sich die perfekte Harmonisierung dieser beiden Traubensorten. Der Körper ist extraktreich, vollmundig und überzeugt mit seinen Taninen, wie mit der Holznote. Ausgebaut wurde der Wein 15 Monate im Barrique. 

Jahrgang 2018

Serviertemperatur: 14-16 °C

Aromen: Kirsche, Brombeere und leichte Tabaknote

Empfehlung: kräftige Fleischgerichte, Grilladen

CHF 34.00

  • 1 kg
  • verfügbar

X2 by Thomas Mächler 150cl

Malbec & Zweigelt - Weinprojekt während meiner Winzerausbildung

Mit diesem Wein verstärkte sich meine Leidenschaft zur Passion Wein immer mehr. Dank der beiden Weingüter Kaiserspan und Fürst in Hornussen kann ich stolz auf meinen ersten Wein blicken.

Ein im Auftakt satter, samtiger Wein. Im Glas widerspiegelt sich die perfekte Harmonisierung dieser beiden Traubensorten. Der Körper ist extraktreich, vollmundig und überzeugt mit seinen Taninen, wie mit der Holznote. Ausgebaut wurde der Wein 15 Monate im Barrique. 

Jahrgang 2018

Serviertemperatur: 14-16 °C

Aromen: Kirsche, Brombeere und leichte Tabaknote

Empfehlung: kräftige Fleischgerichte, Grilladen

CHF 68.00

  • 1 kg
  • verfügbar

Schaumwein Brut 75 cl

TROCKEN

Der Schaumwein wird nach traditioneller Flaschengärung hergestellt. Er überzeugt durch seine Spritzigkeit, den abgerundeten Geschmack und seine gleichmässig langsam aufsteigenden Perlen.

Traubensorten: Riesling-Silvaner und Blauburgunder (VdP Suisse)

Serviertemperatur: 8-10 °C

Aromen: Weissbrot, Steinfrucht

Empfehlung: Apéritif

CHF 23.00

  • 1 kg
  • verfügbar

Schaumwein Sec 75 cl

LIEBLICH

Der Schaumwein wird nach traditioneller Flaschengärung hergestellt. Er überzeugt durch seine Spritzigkeit, den abgerundeten Geschmack und seine gleichmässig langsam aufsteigenden Perlen.

Traubensorten: Riesling-Silvaner und Blauburgunder (VdP Suisse)

Serviertemperatur: 8-10 °C

Aromen: Weissbrot, Steinfrucht

Empfehlung: Apéritif

CHF 23.00

  • 1 kg
  • verfügbar

Marc 50 cl

40 Vol %

10 cl = CHF 5,40

CHF 27.00

  • 1 kg
  • verfügbar

Muscat Oliver Marc 50 cl

40 Vol %

10 cl = CHF 6,00

CHF 30.00

  • 1 kg
  • verfügbar

Williams 50 cl

40 Vol %

10 cl = CHF 6,80

CHF 34.00

  • 1 kg
  • verfügbar

Vieille Prune 50 cl

40 Vol %

im Barriquefass ausgebaut

10 cl = CHF 6,80

CHF 34.00

  • 1 kg
  • verfügbar

Vieille Kirsch 50 cl

40 Vol %

Barriqueausbau

10 cl = CHF 7,20

CHF 36.00

  • 1 kg
  • verfügbar

Nocino 50 cl

20 Vol %

10 cl = CHF 7,20

CHF 36.00

  • 1 kg
  • verfügbar

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Neben Wertgutscheinen gibt es die Möglichkeit eine Weinstock-Patenschaft zu verschenken. Details besprechen wir gerne per Telefon oder vor Ort.

CHF 50.00