Kaiserspaner weinshop

Dieser präsentiert sich elegant und zeichnet sich durch die Sortentypische Spritzigkeit aus. Das fruchtige Aroma gefällt dem Gaumen und ergibt einen weichen und eleganten Geschmack.

Jahrgang 2018

Anbaufläche: 0,66 ha

Serviertemperatur: 8-10 °C

Aromen: Muskat, Steinfrüchte und Mineralien

Empfehlung: leichte Vorspeisen, Süsswasserfisch und Weichkäse

10 cl = CHF 2,14

Dieser präsentiert sich elegant und zeichnet sich durch die Sortentypische Spritzigkeit aus. Das fruchtige Aroma gefällt dem Gaumen und ergibt einen weichen und eleganten Geschmack.

Jahrgang 2017

Anbaufläche: 0,66 ha

Serviertemperatur: 8-10 °C

Aromen: Muskat, Steinfrüchte und Mineralien

Empfehlung: leichte Vorspeisen, Süsswasserfisch und Weichkäse

10 cl = CHF 2,20

Sein reifes, intensives Aroma, seine gelbliche Farbe mit goldreflexen verbunden mit einer dezenten Würzigkeit verleihen diesem Wein einen weichen Auftakt im Gaumen und eine leichte Restsüsse.

Jahrgang 2018

Anbaufläche: 0,34 ha

Serviertemperatur: 8-10 °C

Aromen: Stachelbeere, Birne, Lindenblüte

Empfehlung: kräftige Fischgerichte, Geflügelgerichte, milder Käse

10 cl = CHF 2,71

Sein reifes, intensives Aroma, seine gelbliche Farbe mit goldreflexen verbunden mit einer dezenten Würzigkeit verleihen diesem Wein einen weichen Auftakt im Gaumen und eine leichte Restsüsse. 

Jahrgang 2018

Anbaufläche: 0,34 ha

Serviertemperatur: 8-10 °C

Aromen: Stachelbeere, Birne, Lindenblüte

Empfehlung: kräftige Fischgerichte, Geflügelgerichte, milder Käse

10 cl = CHF 2,80

Die würzige Aromatik harmonisiert mit dem typischen und kräftigen Muskatgeschmack, dieser rundet ihn weich und lieblich ab.

Jahrgang 2018

Anbaufläche: 0,06 ha

Serviertemperatur: 8-10 °C

Aromen: Muskat

Empfehlung: Aperitif, würzige und asiatische Speisen

10 cl = CHF 3,00

Keine Abfüllung wegen Frostschäden im April 2017

Fruchtig und aromatisch mit elegantem Körper präsentiert sich dieser Wein und besticht durch seine schöne Farbe. Im Gaumen besitzt er eine schöne Fülle mit gutgereiften, feinstrukturierten Tanninen. 

Traubensorte: Blauburgunder

Anbaufläche: 1,24 ha

Serviertemperatur: 8-10 °C

Aromen: Wasser­melone, Erdbeere, Himbeere

Empfehlung: Aperitif, kräftige Fischspeisen, leichte Fleischgerichte und Salate

10 cl = CHF 2,29

neuer Jahrgang ab Frühling 2019

Keine Abfüllung wegen Frostschäden im April 2017

Fruchtig und aromatisch mit elegantem Körper präsentiert sich dieser Wein und besticht durch seine schöne Farbe. Im Gaumen besitzt er eine schöne Fülle mit gutgereiften, feinstrukturierten Tanninen. 

Traubensorte: Blauburgunder

Anbaufläche: 1,24 ha

Serviertemperatur: 8-10 °C

Aromen: Wasser­melone, Erdbeere, Himbeere

Empfehlung: Aperitif, kräftige Fischspeisen, leichte Fleischgerichte und Salate

10 cl = CHF 2,40

neuer Jahrgang ab Frühling 2019

Keine Abfüllung wegen Frostschäden im April 2017

Die Faszination mit seinem tiefen Rubinrot und einer von roten Beeren dominierten Nase verspüren im Gaumen sehr kräftige und reife eingebettete Tannine. 

Anbaufläche: 1,24 ha

Serviertemperatur: 12-14 °C

Aromen: rote und dunkle Beeren, Gewürze und Feilchen

Empfehlung: Wild, Wildgeflügel, Lamm, Kaninchen, Hartkäse

10 cl = CHF 2,29

neuer Jahrgang ab Frühling 2019

Keine Abfüllung wegen Frostschäden im April 2017

Die Faszination mit seinem tiefen Rubinrot und einer von roten Beeren dominierten Nase verspüren im Gaumen sehr kräftige und reife eingebettete Tannine. 

Anbaufläche: 1,24 ha

Serviertemperatur: 12-14 °C

Aromen: rote und dunkle Beeren, Gewürze und Feilchen

Empfehlung: Wild, Wildgeflügel, Lamm, Kaninchen, Hartkäse

10 cl = CHF 2,40

neuer Jahrgang ab Frühling 2019

Im Glas widerspiegelt sich seine ausgeprägte Farbe. Der Wein ist ausgewogen und verfügt über eine dezente Eichennote vom Barrique.

Traubensorte: Blauburgunder

Jahrgang 2016

Anbaufläche: 1,24 ha

Serviertemperatur: 14-16 °C

Aromen: Holzaromen, Vanille, dunkle Beeren

Empfehlung: Rindfleisch, Grillfleisch, kräftige Haptgerichte

10 cl = CHF 3,43

neuer Jahrgang ab Frühling 2019

Der Zweigelt Wein fällt vor allem durch seine gerbstoff-und körperreichen Charakter auf, er ist kräftig, würzig und farbintensiv- freuen Sie sich auf die erste Gaumenprobe.

Jahrgang 2017

Anbaufläche: 0,59 ha

Serviertemperatur: 12-14 °C

Aromen: Kirsche, Vanille, Brombeere, Walnuss

Empfehlung: kräftige Fleischgerichte, Wildgerichte

10 cl = CHF 2,57

neuer Jahrgang ab Frühling 2019

Die Kaiserin ist ein wunderschönes Spiel zwischen diesen beiden Traubensorten. Goldig - fruchtig - aromatisch mit elegantem Körper.

Traubensorten: Riesling-Silvaner und Federweiss (VdP Suisse, Weisswein)

Jahrgang 2017

Serviertemperatur: 8-10 °C

Aromen: Muskat, Steinfrüchte

Empfehlung: Aperitif, Spargeln, Fischgerichte, helles Fleisch

10 cl = CHF 2,57

neuer Jahrgang ab Frühling 2019

Im Glas widerspiegelt sich die perfekte Harmonisierung dieser beiden Traubensorten. Der Körper ist extraktreich, vollmundig, weich und entwickelt eine unglaubliche Finesse.

Traubensorten: Blauburgunder und Zweigelt (VdP Suisse, Rotwein)

Jahrgang 2017

Serviertemperatur: 12-14 °C

Aromen: Kirsche, Brombeere

Empfehlung: kräftige Fleischgerichte,  Grilladen

10 cl = CHF 2,71

Im Glas widerspiegelt sich die perfekte Harmonisierung dieser beiden Traubensorten. Der Körper ist extraktreich, vollmundig, weich und entwickelt eine unglaubliche Finesse.

Traubensorten: Blauburgunder und Zweigelt (VdP Suisse, Rotwein)

Jahrgang 2017

Serviertemperatur: 12-14 °C

Aromen: Kirsche, Brombeere

Empfehlung: kräftige Fleischgerichte,  Grilladen

10 cl = CHF 2,93

Die Gräfin überzeugt im Duft, Harmonie sowie einer kraftvollen Verspieltheit im Gaumen. Opulent in seiner ganzen Finesse.

Traubensorten: Chardonnay, Pinot Blanc und Riesling-Silvaner (VdP Suisse, Weisswein)

Jahrgang 2017

Serviertemperatur: 8-10 °C

Aromen: Steinfrucht, Zitrusfrucht, Stachelbeere

Empfehlung: Aperitif, Fischgerichte, helles Fleisch

10 cl = CHF 2,43

Die Gräfin überzeugt im Duft, Harmonie sowie einer kraftvollen Verspieltheit im Gaumen. Opulent in seiner ganzen Finesse.

Traubensorten: Chardonnay, Pinot Blanc und Riesling-Silvaner (VdP Suisse, Weisswein)

Jahrgang 2017

Serviertemperatur: 8-10 °C

Aromen: Steinfrucht, Zitrusfrucht, Stachelbeere

Empfehlung: Aperitif, Fischgerichte, helles Fleisch

10 cl = CHF 2,43

neuer Jahrgang ab Frühling 2019

Dieses Cuvée ist eine geglückte dreier Verbindung. Er verfügt über ein attraktiv, ausgeglichenes und intensives Frucht- und Aromaspektrum. Milde aber dennoch spürbare Gerbstoffe machen diesen Graf zu etwas besonderem.

Traubensorten: Cabernet Dorsa, Blauburgunder und Dornfelder (VdP Suisse, Rotwein)

Jahrgang 2017

Serviertemperatur: 12-14 °C

Aromen: schwarzen Kirschen, Waldbeeren

Empfehlung: Braten, dunkle Fleischgerichte

10 cl = CHF 2,57

Dieses Cuvée ist eine geglückte dreier Verbindung. Er verfügt über ein attraktiv, ausgeglichenes und intensives Frucht- und Aromaspektrum. Milde aber dennoch spürbare Gerbstoffe machen diesen Graf zu etwas besonderem.

Traubensorten: Cabernet Dorsa, Blauburgunder und Dornfelder (VdP Suisse, Rotwein)

Jahrgang 2017

Serviertemperatur: 12-14 °C

Aromen: schwarzen Kirschen, Waldbeeren

Empfehlung: Braten, dunkle Fleischgerichte

10 cl = CHF 2,60

Das Cuvée bringt die jugendliche Frische, exotische Fruchtnote und die nötige Restsüsse hervor. Diese Eigenschaften machen die Prinzessin einmalig und unwiderstehlich.

Traubensorten: Blanc de Noir, Riesling-Silvaner und Muscat (VdP Suisse, Weisswein)

Jahrgang 2017

Serviertemperatur: 8-10 °C

Aromen: Muscat, reife Ananas

Empfehlung: Aperitif oder einfach so...

10 cl = CHF 2,43

Dieses liebliche Cuvée ist sehr farb- sowie fruchtintensiv mit angenehmen Tanninen. Im Abgang besticht die natürliche Restsüsse und macht diesen Prinzen einzigartig.

Traubensorten: Cabernet, Blauburgunder und Dornfelder (VdP Suisse, Rotwein)

Serviertemperatur: 12-14 ° C

Aromen: dunkle Beeren, Vanille, Kirsche

Empfehlung: kräftige und würzige Hauptgerichte

10 cl = CHF 2,57

Gemeinschaftswein mit Diego Mathier, Salgesch

Der Chasselas verleiht ihm Rasse und Eleganz; der Riesling Silvaner das aromatisch duftende Bouquet. Ein strahlendes gelb. Im Gaumen ist diese spritzig und fruchtbetont. Ihre feine Lieblichkeit macht sie weich und elegant im Abgang.

Jahrgang 2017

Traubensorten: Chasselas VS und Riesling Silvaner LU

Serviertemperatur: 8-10 °C

Aromen: Brombeeren, Holunderbeeren und Pfeffer

Empfehlung: Fondue, Raclette, Apero

10 cl = CHF 2,57

Gemeinschaftswein mit Diego Mathier, Salgesch

 Die unfehlbaren Blauburgunderaromen (Pinot Noir) gepaart mit der frischen, feurigen Intensität des Syrah verleihen diesem Rebell im Gaumen schöne Fülle. Im Glas wiederspiegelt sich ein klares Rubinrot. Die feinstrukturierte Tannine machen diesen sehr ausgewogen und rund.  

Jahrgang 2017

Traubensorten: Pinot noir VS, Blauburgunder LU und Syrah VS

Serviertemperatur: 12-14 °C

Aromen: Brombeeren, Holunderbeeren und Pfeffer

Empfehlung: Fondue, Tischgrill, Aperoplätli 

10 cl = CHF 2,71

TROCKEN

Der Schaumwein wird nach traditioneller Flaschengärung hergestellt. Er überzeugt durch seine Spritzigkeit, den abgerundeten Geschmack und seine gleichmässig langsam aufsteigenden Perlen.

Traubensorten: Riesling-Silvaner und Blauburgunder (VdP Suisse)

Serviertemperatur: 8-10 °C

Aromen: Weissbrot, Steinfrucht

Empfehlung: Aperitiv

10 cl = CHF 3,07

LIEBLICH

Der Schaumwein wird nach traditioneller Flaschengärung hergestellt. Er überzeugt durch seine Spritzigkeit, den abgerundeten Geschmack und seine gleichmässig langsam aufsteigenden Perlen.

Traubensorten: Riesling-Silvaner und Blauburgunder (VdP Suisse)

Serviertemperatur: 8-10 °C

Aromen: Weissbrot, Steinfrucht

Empfehlung: Aperitiv

10 cl = CHF 3,07

40 Vol %

10 cl = CHF 5,40

40 Vol %

10 cl = CHF 6,00

40 Vol %

im Barriquefass ausgebaut

10 cl = CHF 6,80

40 Vol %

Barriqueausbau

10 cl = CHF 7,20

20 Vol %

10 cl = CHF 7,20

Neben Wertgutscheinen gibt es die Möglichkeit eine Weinstock-Patenschaft zu verschenken.

Details besprechen wir gerne per Telefon oder vor Ort.