Kaiserspan weinshop

Unser Jungwinzer Thomas schreibt zu diesem Wein....

Im Herbst 2020 habe ich mit der Produktion von meinem ersten Weisswein begonnen. 

Der Wein wurde weder gepumpt noch filtriert. 15 Monate im Barrique ausgebaut.

Dieser Wein wurde wie ein Rotwein hergestellt. (Oranger Wein)

Weiteres zu diesem TM weiss gebe ich gerne persönlich bekannt.

Traubensorten: Riesling-Silvaner und Muscat Oliver 

Serviertemperatur: 10 °C

Empfehlung: Dieser Wein ist ein Essensbegleiter 

Unser Jungwinzer Thomas schreibt zu diesem Wein....

Der grosse Anklang bei meinem ersten Rotwein spornte mich an, wieder etwas neues zu machen und auszuprobieren.

Der Wein wurde weder geschönt noch filtriert. 15 Monate im Barrique ausgebaut.

Weiteres zu diesem TM rot 2020 gebe ich gerne persönlich bekannt.

Traubensorten: Blauburgunder 

Serviertemperatur: 16 °C

Empfehlung: Dieser Wein ist ein Essensbegleiter 

TROCKEN

Der Schaumwein wird nach traditioneller Flaschengärung hergestellt. Er überzeugt durch seine frische milde Säure und dezente Hefenoten.

Den abgerundeten Geschmack und seine gleichmässig langsam aufsteigenden Perlen. 

Traubensorten: Riesling-Silvaner und Blauburgunder (VdP Suisse)

Serviertemperatur: 8-10 °C

Empfehlung: Apéritif oder einfach so.

LIEBLICH

Der Schaumwein wird nach traditioneller Flaschengärung hergestellt. Er überzeugt durch seine Spritzigkeit, den abgerundeten lieblichen Geschmack und seine gleichmässig langsam aufsteigenden Perlen.

Traubensorten: Riesling-Silvaner und Blauburgunder (VdP Suisse)

Serviertemperatur: 8-10 °C

Aromen: Weissbrot, Steinfrucht

Empfehlung: Apéritif oder einfach so.

Dieser präsentiert sich elegant und zeichnet sich durch die Sortentypische Spritzigkeit aus. Das fruchtige Aroma gefällt dem Gaumen und ergibt einen weichen und eleganten Geschmack.

Jahrgang 2022, AOC Luzern

Anbaufläche: 0,67 ha

Serviertemperatur: 8-10 °C

Aromen: Muskat, Steinfrüchte und Mineralien

Empfehlung: Aperitif, leichte Vorspeisen, Süsswasserfisch und Käse

Dieser präsentiert sich elegant und zeichnet sich durch die Sortentypische Spritzigkeit aus. Das fruchtige Aroma gefällt dem Gaumen und ergibt einen weichen und eleganten Geschmack.

Jahrgang 2022, AOC Luzern

Anbaufläche: 0,67 ha

Serviertemperatur: 8-10 °C

Aromen: Muskat, Steinfrüchte und Mineralien

Empfehlung: Aperitif, leichte Vorspeisen, Süsswasserfisch und Käse

Sein reifes, intensives Aroma, seine gelbliche Farbe mit goldreflexen verbunden mit einer dezenten Würzigkeit verleihen diesem Wein einen weichen Auftakt im Gaumen und eine leichte Restsüsse.

Jahrgang 2022, AOC Luzern

Anbaufläche: 0,35 ha

Serviertemperatur: 8-10 °C

Aromen: Stachelbeere, Birne, Lindenblüte

Empfehlung: kräftige Fischgerichte, Geflügelgerichte, milder Käse

Sein reifes, intensives Aroma, seine gelbliche Farbe mit goldreflexen verbunden mit einer dezenten Würzigkeit verleihen diesem Wein einen weichen Auftakt im Gaumen und eine leichte Restsüsse. 

Jahrgang 2022, AOC Luzern

Anbaufläche: 0,35 ha

Serviertemperatur: 8-10 °C

Aromen: Stachelbeere, Birne, Lindenblüte

Empfehlung: kräftige Fischgerichte, Geflügelgerichte, milder Käse

Die würzige Aromatik harmonisiert mit dem typischen und kräftigen Muskatgeschmack, dieser rundet ihn weich und lieblich ab.

Jahrgang 2022 AOC Luzern

Anbaufläche: 0,09 ha

Serviertemperatur: 8-10 °C

Aromen: Muskat

Empfehlung: Aperitif, würzige und asiatische Speisen

Fruchtig und aromatisch mit elegantem Körper präsentiert sich dieser Wein und besticht durch seine schöne Farbe. Im Gaumen besitzt er eine schöne Fülle mit gutgereiften, feinstrukturierten Tanninen. 

Traubensorte: Blauburgunder

Jahrgang 2022, AOC Luzern

Anbaufläche: 1,48 ha

Serviertemperatur: 8-10 °C

Aromen: Wasser­melone, Erdbeere, Himbeere

Empfehlung: Aperitif, kräftige Fischspeisen, leichte Fleischgerichte und Salate

Fruchtig und aromatisch mit elegantem Körper präsentiert sich dieser Wein und besticht durch seine schöne Farbe. Im Gaumen besitzt er eine schöne Fülle mit gutgereiften, feinstrukturierten Tanninen. 

Traubensorte: Blauburgunder

Jahrgang 2022, AOC Luzern

Anbaufläche: 1,48 ha

Serviertemperatur: 8-10 °C

Aromen: Wasser­melone, Erdbeere, Himbeere

Empfehlung: Aperitif, kräftige Fischspeisen, leichte Fleischgerichte und Salate

Die Kaiserin ist ein wunderschönes Spiel zwischen diesen beiden Traubensorten. Goldig - fruchtig - aromatisch mit elegantem Körper.

Traubensorten: Riesling-Silvaner und Federweiss Blauburgunder

Jahrgang 2022, AOC Luzern

Serviertemperatur: 8-10 °C

Aromen: Muskat, Steinfrüchte

Empfehlung: Aperitif, Spargeln, Fischgerichte, helles Fleisch

Die Kaiserin ist ein wunderschönes Spiel zwischen diesen beiden Traubensorten. Goldig - fruchtig - aromatisch mit elegantem Körper.

Traubensorten: Riesling-Silvaner und Federweiss Blauburgunder

Jahrgang 2022, AOC Luzern

Serviertemperatur: 8-10 °C

Aromen: Muskat, Steinfrüchte

Empfehlung: Aperitif, Spargeln, Fischgerichte, helles Fleisch

Die Gräfin überzeugt im Duft, Harmonie sowie einer kraftvollen Verspieltheit im Gaumen. Opulent in seiner ganzen Finesse.

Traubensorten: Chardonnay, Pinot Blanc und Riesling-Silvaner 

Jahrgang 2022, VdP Suisse

Serviertemperatur: 8-10 °C

Aromen: Steinfrucht, Zitrusfrucht, Stachelbeere

Empfehlung: Aperitif, Fischgerichte, helles Fleisch

Die Gräfin überzeugt im Duft, Harmonie sowie einer kraftvollen Verspieltheit im Gaumen. Opulent in seiner ganzen Finesse.

Traubensorten: Chardonnay, Pinot Blanc und Riesling-Silvaner (VdP Suisse, Weisswein)

Jahrgang 2022,  VdP Suisse

Serviertemperatur: 8-10 °C

Aromen: Steinfrucht, Zitrusfrucht, Stachelbeere

Empfehlung: Aperitif, Fischgerichte, helles Fleisch

Das Cuvée bringt die jugendliche Frische, exotische Fruchtnote und die nötige Restsüsse hervor. Diese Eigenschaften machen die Prinzessin einmalig und unwiderstehlich.

Traubensorten: Blanc de Noir, Riesling-Silvaner und Muscat 

Jahrgang 2022,  VdP Suisse

Serviertemperatur: 8-10 °C

Aromen: Muscat, reife Ananas

Empfehlung: Aperitif oder einfach so...

Das Cuvée bringt die jugendliche Frische, exotische Fruchtnote und die nötige Restsüsse hervor. Diese Eigenschaften machen die Prinzessin einmalig und unwiderstehlich.

Traubensorten: Blanc de Noir, Riesling-Silvaner und Muscat 

Jahrgang 2022 VdP Suisse

Serviertemperatur: 8-10 °C

Aromen: Muscat, reife Ananas

Empfehlung: Aperitif oder einfach so...

Die Rebellin,  im strahlenden gelb, bringt ein wunderbares aromatisch duftendes Bouquet hervor. Im Gaumen ist sie spritzig und fruchtbetont. Ihre feine Lieblichkeit macht sie weich und elegant im Abgang.

Jahrgang 2021 VdP Suisse

Traubensorten: Chasselas / Sauvignon blanc / Riesling Silvaner 

Serviertemperatur: 8-10 °C

Empfehlung: Einsteigerin zu Aperohäppchen.  Käse -und Fleisch Fondue. Regionalen Fischgerichten. 

Im Glas widerspiegelt sich ein leuchtendes Rubinrot. Vielschichtige Düfte von reifen Beeren und dunklen Früchten. Die 13-monatige Lagerung in einem neuen Barrique unterstützt die starke Eichennote.

Traubensorte: Blauburgunder

Jahrgang 2020 AOC Luzern

Anbaufläche: 1,48 ha

Serviertemperatur: 14-16 °C

Aromen: Holzaromen, Vanille, dunkle Beeren

Empfehlung: Rindfleisch, Grillfleisch, kräftige Hauptgerichte

Traubensorten: Blauburgunder/ Gamaret/Cabernet Sauvignon

Serviertemperatur: 12-14 °C

Aromen: Rotebeeren und feine Gewürznote

Empfehlung: Aperoplatten, traditionell -und regionalen Gerichten. Tischgrill

Die Faszination mit seinem tiefen Rubinrot und einer von roten Beeren dominierten Nase verspüren im Gaumen sehr  angenehme, reif eingebettete Tannine.

AOC Luzern

Anbaufläche: 1,48 ha

Serviertemperatur: 12-14 °C

Aromen: rote und dunkle Beeren, Gewürze und Veilchen

Empfehlung: Wild, Wildgeflügel, Lamm, Kaninchen, Hartkäse

Die Faszination mit seinem tiefen Rubinrot und einer von roten Beeren dominierten Nase verspüren im Gaumen sehr angenehme, reif eingebettete Tannine. 

AOC Luzern

Anbaufläche: 1,48 ha

Serviertemperatur: 12-14 °C

Aromen: rote und dunkle Beeren, Gewürze und Veilchen

Empfehlung: Wild, Wildgeflügel, Lamm, Kaninchen, Hartkäse

Leuchtendes Kirschrot mit violetten Reflexen. Fruchtiges Bouquet nach Kirsche und schwarzen Beeren. Dieser Zweigelt erhält durch die 13 - monatige Barriquelagerung eine feine Vanillenote, welche dem Wein viel Trinkvergnügen verleiht.

Traubensorte: Zweigelt

Jahrgang 2020 AOC Luzern

Anbaufläche: 0,93 ha

Serviertemperatur: 12-14 °C

Aromen: Kirsche, Vanille, Brombeere, Walnuss, Holzaromen

Empfehlung: kräftige Fleischgerichte, Wildgerichte

Der Zweigelt Wein fällt vor allem durch seine gerbstoff-und körperreichen Charakter auf, er ist kräftig, würzig und farbintensiv.

AOC Luzern

Anbaufläche: 0,93 ha

Serviertemperatur: 12-14 °C

Aromen: Kirsche, Vanille, Brombeere, Walnuss

Empfehlung: kräftige Fleischgerichte, Wildgerichte

Der Zweigelt Wein fällt vor allem durch seine gerbstoff-und körperreichen Charakter auf, er ist kräftig, würzig und farbintensiv.

AOC Luzern

Anbaufläche: 0,93 ha

Serviertemperatur: 12-14 °C

Aromen: Kirsche, Vanille, Brombeere, Walnuss

Empfehlung: kräftige Fleischgerichte, Wildgerichte

Im Glas widerspiegelt sich die perfekte Harmonisierung dieser beiden Traubensorten. Der Körper ist extraktreich, vollmundig, weich und entwickelt eine unglaubliche Finesse.

Traubensorten: Blauburgunder und Zweigelt 

AOC Luzern

Serviertemperatur: 12-14 °C

Aromen: Kirsche, Brombeere

Empfehlung: kräftige Fleischgerichte,  Grilladen

Im Glas widerspiegelt sich die perfekte Harmonisierung dieser beiden Traubensorten. Der Körper ist extraktreich, vollmundig, weich und entwickelt eine unglaubliche Finesse.

Traubensorten: Zweigelt und Blauburgunder

AOC Luzern

Serviertemperatur: 12-14 °C

Aromen: Kirsche, Brombeere

Empfehlung: kräftige Fleischgerichte,  Grilladen

Dieses Cuvée ist eine geglückte dreier Verbindung. Er verfügt über ein attraktiv, ausgeglichenes und intensives Frucht- und Aromaspektrum. Milde aber dennoch spürbare Gerbstoffe machen diesen Graf zu etwas besonderem.

Traubensorten: Cabernet Dorsa, Blauburgunder und Dornfelder 

VdP Suisse

Serviertemperatur: 12-14 °C

Aromen: schwarzen Kirschen, Waldbeeren

Empfehlung: Ein wunderbarer Begleiter zum Essen oder einfach so.

Dieses Cuvée ist eine geglückte dreier Verbindung. Er verfügt über ein attraktiv, ausgeglichenes und intensives Frucht- und Aromaspektrum. Milde aber dennoch spürbare Gerbstoffe machen diesen Graf zu etwas besonderem.

Traubensorten: Cabernet Dorsa, Blauburgunder und Dornfelder 

VdP Suisse

Serviertemperatur: 12-14 °C

Aromen: schwarzen Kirschen, Waldbeeren

Empfehlung: Ein wunderbarer Begleiter zum Essen oder einfach so.

Dieses liebliche Cuvée ist sehr farb- sowie fruchtintensiv mit angenehmen Tanninen. Im Abgang besticht die natürliche Restsüsse und macht diesen Prinzen einzigartig.

Traubensorten: Cabernet Dorsa, Cabernet Jura, Blauburgunder und Dornfelder, VdP Suisse

Serviertemperatur: 12-14 ° C

Aromen: dunkle Beeren, Vanille, Kirsche

Empfehlung: Zu einer gemütlichen Runde einfach so oder diejenigen die nicht kräftige Rotweine mögen.

Dieses liebliche Cuvée ist sehr farb- sowie fruchtintensiv mit angenehmen Tanninen. Im Abgang besticht die natürliche Restsüsse und macht diesen Prinzen einzigartig.

Traubensorten: Cabernet Dorsa, Cabernet Jura, Blauburgunder und Dornfelder, VdP Suisse

Serviertemperatur: 12-14 ° C

Aromen: dunkle Beeren, Vanille, Kirsche

Empfehlung: Zu einer gemütlichen Runde einfach so oder diejenigen die nicht kräftige Rotweine mögen.

Die Rebellin,  im strahlenden gelb, bringt ein wunderbares aromatisch duftendes Bouquet hervor. Im Gaumen ist sie spritzig und fruchtbetont. Ihre feine Lieblichkeit macht sie weich und elegant im Abgang.

Jahrgang 2020 VdP Suisse

Traubensorten: Chasselas / Sauvignon blanc / Riesling Silvaner 

Serviertemperatur: 8-10 °C

Empfehlung: Einsteigerin zu Aperohäppchen.  Käse -und Fleisch Fondue. Regionalen Fischgerichten. 

Traubensorten: Blauburgunder/ Gamaret/Cabernet Sauvignon

Serviertemperatur: 12-14 °C

Aromen: Rotebeeren und feine Gewürznote

Empfehlung: Aperoplatten, traditionell -und regionalen Gerichten. Tischgrill

40 Vol %

10 cl = CHF 5,40

40 Vol %

10 cl = CHF 6,00

40 Vol %

10 cl = CHF 6,80

40 Vol %

im Barriquefass ausgebaut

10 cl = CHF 6,80

40 Vol %

Im Barriquefass ausgebaut

10 cl = CHF 7,20

20 Vol %

10 cl = CHF 7,20

Verschenken Sie Weingenuss.

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